우리 장 속에는 정말 많은 세균이 살고 있습니다.
장에는 몸속 전체 세균 중의 약 90%가 존재 한다고 하는데요, 이렇게 많이 존재하는 만큼 그 역할도 정말 중요합니다.
장 속 세균의 주요 역할은 음식을 소화하고 몸속에 필요한 성분을 흡수 하는데 관여합니다. 또한 장 속의 세균은 대표적으로 면역 증진에도 도움을 줍니다.
하지만 장에 세균이 정상적으로 있어야지만 우리가 먹은 음식물을 소화하고 흡수 시킬 수 있으며, 면역 증진에 도움이 될 수 있습니다. 즉, 장 속에 있는 모든 세균들이 이러한 도움을 주는 것은 아닙니다.
따라서 우리 장에는 많은 수의 세균이 존재하는 만큼 다양한 세균들이 존재합니다. 다양한 세균들이 정상적으로 있으면 몸속에서 도움이 되나, 그 균형이 무너지면 몸 속에서 문제를 일으킬 수 있습니다.
대표적으로 그중에서도 우리의 건강을 위협하는 유해균이 많아지면 비만, 당뇨병, 대장암으로 이어질 수 있습니다.
그렇다면 우리 장에는 어떤 세균들이 있을까?
1️⃣ 유익균
☑️ 유익균 : 소화 및 비타민 합성에 도움
유익균은 소화력을 좋게 하고 비타민 B, K 등 비타민 합성을 도와줍니다. 즉, 유익균은 건강 유지에 도움이 되는 균 인데, 우리가 흔히 아는 유산균이 유익균 중에 하나 입니다.
2️⃣ 유해균
☑️ 유해균 : 염증을 만들어 각종 질병 유발
유해균은 몸속에서 염증을 잘 만들어서 금방 지방을 쌓이게 하는 등 여러가지 건강상의 문제를 일으키는 균 입니다.
3️⃣ 중간균
☑️ 중간균 : 장내 환경에 따라 유익균이나 유해균으로 변화
중간균은 중립을 지키는 균 입니다.
채소, 식이섬유 등 장에 좋은 것을 많이 섭취해서 장내 환경이 좋아지면 유익균처럼 행동 을 합니다. 하지만 설탕, 정제된 탄수화물 등 장에 안좋은 것을 많이 섭취하게 되면 유해균처럼 행동 하기도 합니다.
4️⃣ 똑같이 먹어도 유독! 나만 살찌는 이유는?
이러한 장내 다양한 세균은 살찌는 체질을 결정 하기도 합니다.
🔸 식습관을 보면 장유형을 알 수 있다!
장내에 어떤 균이 많이 있느냐에 따라서 소화, 흡수 체질에 관련이 있습니다. 특히 유해균이 장 속에 많을수록 체중 증가 위험이 증가한다고 합니다.
[ 출처: Int J Obes, 2019 ]
비만인 대상 채식위주의 식단 섭취 결과, 장내 미생물에 따라 체중 감량의 차이 존재
실제 비만인 80명을 대상으로 채식 위주의 식단 섭취 결과, 장내 미생물에 따라 체중 감량의 차이가 존재했다 는 연구 결과가 있듯이, 장내 세균은 살찌는 체질을 결정할 수 있습니다.
장 건강을 위해서 유산균을 섭취하는 것도 중요하지만, 유해균을 늘리지 않도록 예방하는 것도 중요합니다. 장 속 세균을 잘 관리하시길 바랍니다!
✅ 장 속 세균 관리 ✅
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