각종 질병의 원인이 되는 몸 속의 활성 산소와 독소!
🔸 숨만 쉬어도 쌓이는 활성 산소, 노화까지 부른다
🔸 간단하게 알아보는 활성 산소 자가진단법!
🔸 활성 산소가 부른 비극! 전신을 위협하는 만성 염증
🔸 증상으로 알아보는 만성염증 자가진단법!
활성 산소와 독소가 몸에 쌓여 질병으로 이어지지 않도록 예방하는 것이 중요하겠지만, 이미 쌓여버린 독소를 잘 배출하는 것도 중요합니다.
독소를 배출하는데 도움이 되는 성분이 들어있는 음식이 많이 있는데요, 그 중에서도 대표적인 음식인 팥(팥죽)과 포항초에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
1️⃣ 활성 산소는 타파! 면역력은 UP! - 팥(팥죽)
겨울철 유독 찾게 되는 따뜻한 팥죽 한 그릇!
달콤 고소한 팥죽은 맛도 좋을 뿐만 아니라, 겨울철 몸 속에 쌓인 독소 배출을 돕고 면역력을 향상 시키는데 도움이 됩니다.
✔️ 팥의 효능
1. 팥은 항산화 성분인 폴리페놀이 풍부해서, 활성 산소 제거 에 효과적이다.
2. 팥은 비타민 B군이 풍부하며, 그 중 비타민 B1은 신진대사와 탄수화물 대사를 촉진 에 도움을 준다.
3. 팥은 면역력 향상 에도 도움이 된다.
겨울철 따뜻한 팥죽 한 그릇을 먹으면, 감기 예방에도 도움이 될 수 있습니다.
✔️ 한의학 에서 보는 팥
한의학에서 보는 팥은 이뇨 작용 및 해독에 좋은 약재 로 활용이 되어져 왔습니다.
팥은 노폐물 배출에 효과적이기 때문에, 신장 관련 질병에 팥을 처방하기도 합니다.
또한 팥의 껍질에는 사포닌 성분이 풍부한데, 면역과 피로 개선에도 도움이 됩니다. 그렇기 때문에 팥을 먹을 때는 껍질도 같이 먹는게 좋은데, 먹을 때 미끌미끌한 것이 사포닌 성분이라고 합니다.
2️⃣ 몸 속을 깨끗하게 하는데 도움되는, 포항초
포항초는 시금치의 한 종류여서, 시금치와 비슷하게 생겼습니다.
시금치는 성질이 차고 오장을 이롭게 하며,
장위의 열을 소통시켜 쌓인 술독을 해소한다
- <동의보감> 탕약편 -
동의보감에도 나와 있듯이 시금치는 건강에 좋다고 하는데요, 그 중에서도 겨울에 먹는 시금치는 약과 동일할 정도로 좋다고 합니다.
✔️ 포항초와 시금치의 차이
겨울에 먹는 시금치 중에 하나 인 포항초는 일반 시금치와 분명한 차이가 있는데요, 포항초와 시금치의 차이가 무엇일까요?
1. 포항초와 시금치는 자라나는 계절이 달라 제철이 다르다.
포항초는 제철이 11~3월 입니다.
또한 포항초는 포항에서 재배하기 때문에 포항초라는 이름을 가지게 되었습니다.
2. 시금치와 포항초는 영양 성분 및 맛에 차이 가 있다.
포항초는 포항에서 재배되어 바닷바람을 맞으며 자랐습니다. 바닷바람의 영향으로 포항초는 길게 자라지 못하고, 뿌리 중심으로 옆으로 퍼지는 형태로 자랍니다. 그래서 포항초는 키가 작고, 뿌리 부분의 색도 선홍색을 띄어서 일반 시금치와 다릅니다.
이러한 차이로 시금치와 포항초는 영양 성분 및 맛에 차이나게 됩니다.
무엇보다 바닷바람을 맞아 추운 날씨에 자란 포항초는 일반 시금치보다 당도도 높고 아삭해서 맛이 좋습니다.
✔️ 포항초의 효능
포항초에는 식이섬유, 칼륨, 비타민 등 풍부한 성분이 들어 있습니다.
그 중에서도 항산화 성분인 베타카로틴 이 풍부해서, 몸 속 노폐물과 독소 배출에 도움을 줍니다.
✔️ 포항초 속 베타카로틴 을 제대로 섭취하는 방법
영양도 좋고 맛도 좋은 포항초!
특히 항산화 성분인 베타카로틴을 조리 과정에서 파괴하지 하고 섭취해야 좋을텐데요, 가장 좋은 방법은 끓는 물에 약 30초 ~ 1분 정도 살짝 데친 후 먹는 것 입니다.
포항초를 살짝 데쳐야 옆채류가 가지고 있는 식이섬유가 약간 물러지면서, 조직이 부드러워집니다. 그래야 소화 과정에서 각종 영양 성분이 빠져나오기 좋게 됩니다.
🔸 단, 과다 섭취 시 콩팥, 방광에 결석이 생길 수 있으니 주의해야 합니다!
✅ 몸 속을 해독하는 습관 ✅
🔸 몸 속 독소를 진단하고 해독할 수 있는 혈자리, 기문혈 지압
🔸 림프순환에 좋은 약수터 손뼉치기 운동
🔸 목 주름, 목 피부 노화 예방법
🔸 손 피부 노화 예방법
'건강 STORY > 면역 Log' 카테고리의 다른 글
| 누구나 따라 할 수 있는 약수터 손뼉치기 운동, 몸 속 해독하려면 약수터로 가자! (0) | 2023.02.11 |
|---|---|
| 다크 초콜릿이 노화 방지에 도움이 된다? 피부 노화에 관한 4가지 소문! (0) | 2023.02.10 |
| 목 주름, 목 피부 노화가 빠른 이유와 예방법 (0) | 2023.02.09 |
| 몸 속 독소를 진단하고 해독할 수 있는 혈자리, 기문혈 (26) | 2023.02.07 |
| 간단하게 증상으로 알아보는 만성 염증 자가진단법! 지금 백태가 있습니까? (0) | 2023.02.03 |
댓글