다이어트를 통해 체중 감량을 하거나 질병을 개선하기 위해서 공통적으로 중요한 것이 있다면, 바로 식단 관리라고 할 수 있는데요. 식이요법을 어떻게 하느냐에 따라서 그 결과가 크게 다를 수 있기 때문입니다.
하지만 다른 사람에게 좋은 음식이 질병을 가지고 있는 사람에게는 독이 될 수 있다는거 아시나요?
만약 당뇨병, 관절염, 혈관질환이 있으시다면, 다이어트 하면서 질병 개선에도 도움이 될 수 있는 맞춤 식단을 아래에서 확인해 보시기 바랍니다.
그렇다고 다이어트를 할 때 운동을 안 할 수는 없는 일!!
질병별 맞춤 다이어트 운동 방법이 궁금하다면?
✅ 질병별 맞춤 다이어트 운동 방법 모음 ✅
🔸 당뇨병에 좋은 다이어트 운동 방법
🔸 관절염에 좋은 다이어트 운동 방법
🔸 혈관 질환에 좋은 다이어트 운동 방법
1️⃣ 당뇨병 맞춤 다이어트 식단 - 저탄고지 식단
저탄수화물 고지방식 식단 섭취시, 당화혈색소가 감소하고 혈당 수치가 안정 되기 때문에, 혈당 수치 개선에 도움이 됩니다.
(출처: 국제간학술대회,2022)
하지만 고지방식이 ‘고기를 과다 섭취해도 된다’고 오해하시는 분들이 많은데요, 오히려 고기는 고단백이기도 하기 때문에, 고단백 섭취로 인해 혈당이 상승 될 위험이 있습니다.
고기 섭취시에는 당 대체재를 활용한 고기 요리 섭취 권장합니다. 고기를 굽거나 조리는 경우에는 당 독소인 최종당화산물 함량이 높아지면서, 혈당을 더 올릴 수 있습니다. 따라서 고기를 먹을 때는 삶거나 찌는 조리 방식을 선택하는게 좋습니다. (샤브샤브, 보쌈 등)
저탄수화물 고지방 식단의 황금비율
탄수화물 5~20%
단백질 20~30%
지방 50~70%
✔️ 당뇨병 맞춤 다이어트 식단 예시
- 시금치 된장국
- 모둠 샐러드 & 와인식초
- 동파육 청경채 찜
- 건취나물 들깨볶음
- 잣소스 대하무침
- 김치
2️⃣ 관절염 맞춤 다이어트 식단 - 채소와 생선 위주로 식단
✔️ 관절염 맞춤 다이어트 식단 예시
- 밥 : 현미, 보리, 귀리를 놓은 통곡물 밥
통곡물에는 세레늄이라는 성분이 많이 들어 있어서, 항산화 작용
통곡물의 효능 : 염증을 억제해 관절염 완화에 도움 - 멸치볶음
멸치의 효능 : 칼슘이 풍부해서 관절염 예방에 도움 - 고등어구이
고등어의 효능 : 오메가3 지방산이 풍부해서 염증 유발 물질 억제에 도움 - 고구마전
고구마의 효능 : 칼슘이 풍부해서 뼈를 튼튼하게 해 관절염 예방에 도움 - 데친 브로콜리
브로콜리의 효능 : 비타민C, 설포라판 풍부해서 염증 물질 제거에 도움
3️⃣ 혈관 질환 맞춤 다이어트 식단 - 지중해식 식단
지중해식 식단이란, 장수 인구가 많고 만성 질환 유병률이 낮은 지중해 연안(그리스, 이탈리아 등)에 사는 사람들의 식습관으로 주로 채소, 과일, 해산물, 올리브 오일 위주의 식단을 말합니다. 아침, 점심은 든든하게 먹고, 저녁은 가볍게 먹으며, 매 끼니 채소의 비율을 50% 유지합니다.
이러한 지중해식 식단의 장점은 만성 염증 억제 및 혈관 질환 개선에 도움을 줍니다.
지중해식 식단의 황금비율
탄수화물 50%
단백질 20%
지방 30%
✔️ 혈관질환 맞춤 다이어트 식단 예시
- 아침
: 채소 & 과일 샐러드, 올리브 오일, 떠먹는 요구르트, 두유, 삶은 달걀 또는 오트밀 - 점심
: 잡곡밥, 삼치구이, 배추김치, 시금치 무침, 취나물, 미역국
* 나물 반찬에 들기름이나 깨를 곁들여 활용 - 저녁
: 소고기 또는 닭고기 채소 볶음, 견과류 샐러드
질병별 맞춤 다이어트 식단 어떠셨나요? 생각보다 먹을 만 하다고 생각하시지 않으셨나요? 당장 오늘 저녁부터 식단 적용해서 맛있는 저녁 드시길 바랍니다.
이 글을 보시고 질병 개선뿐만아니라 건강하게 다이어트 꼭 성공하시길 바랍니다!!
출처 : 좋은아침 6446회 (2023.01.02)
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