반응형 레시피2 집에서 손쉽게 만드는 [ 김치소스 감자튀김 ] 대장에 좋은 스페인식 감자 요리 레시피 포슬포슬하고 고소한 맛의 대명사, 감자! 감자가 대장에도 좋다는 거 알고 있었나요? ☑️ 식용성 식이섬유인 펙틴이 풍부한 감자 ☑️ 감자의 효능 : 장내 유익균 증가 및 장 환경 개선에 도움 그래서 오늘은 장에도 좋고, 변비에도 좋은 감자를 이용한 요리 하나를 알려드리도록 하겠습니다. ✔️ 스페인식 감자 요리 : 파타타스 브라바스 (Patatas Bravas) 파타타스 브라바스는 스페인식 감자 요리 인데, 감자를 깍뚝 썰기 해서 튀기고 매운 소스를 뿌려 먹는 감자요리입니다. 김치소스 감자튀김은 이런 스페인식 감자 요리인 파타타스 브라바스를 한국인 입맛에 맞게 바꾼 감자 요리입니다. ✔️ 감자의 맛있는 변신 10분 완성! [ 김치소스 감자튀김 ] » 재료 « 감자 2개 고춧가루 1/2T 김치 50g 훈연 .. 2023. 3. 2. 설 명절에 먹어도 살 안 찌는 동그랑땡 만들기! 뱃살과 혈당 잡는 흰 강낭콩 요리 설과 추석 연휴동안 맘 놓고 음식을 먹다보면, 1~2kg 찌는 것은 기본입니다. (명절 음식은 맛있는 게 왜이리 많은 걸까…ㅠㅠ) 그 중에서도 최애 음식은 동그랑땡!! 동그랑땡은 고기, 밀가루, 기름 등의 재료로 만들기 때문에 칼로리가 높은 명절 음식 중에 하나 인데요, 그래서 이번 명절에는 맛잇게 먹으면서 조금이라도 건강하고 살도 안 찌는 명절 음식을 찾고 있으시다면, 먹어도 살 안찌는 동그랑땡을 만들어 보시는 건 어떨까요? 살 안찌는 동그랑땡을 만들기 위해 고기 대신 "흰 강낭콩"을 이용하는 겁니다. 흰 강낭콩은 단백질 함량이 높기 때문에, 다이어트에 도움을 줍니다. 흰 강낭콩에는 단백질이 100g 당 23g 들어 있는데요, 대표적인 단백질 음식인 닭가슴살(100g당 22g)과 비교했을 때 비슷할 정.. 2023. 1. 19. 이전 1 다음
